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Perbacco, potevo dimenticarmi del mio motorino mangereccio?
Giammai no!
Ecco che cercando consigli per fare il classico sugo di spuntature di maiale per la polenta mi sono accorto che fra i siti già recensiti l'argomento non veniva esaudito a dovere (spero non si offenda nessuno).
Dovevo rimediare al più presto, quindi sono dovuto ricorrere alla Madre di tutti i motori ed ho trovato "Lacuocafelice", un bel blog realizzato da Barbara di Nepi... che vi devo dire, mi piace come spiega le cose ed anche le ricette che propone, quindi l'ho inserita al volo :)
Certo per un semplice sugo di spuntature non potevo aspettarmi chissà quali segreti (in fondo Barbara lo fa come lo avrei fatto io con le spiegazioni del mio babbo), però nel suo blog ho trovato parecchie cose sfiziose e sono contento di averlo aggiunto al mio motoruccio preferito (grazie l'ho fatto io, hehehehe).
Accipicchia mi sono dimenticato di ringraziare Barbara, l'ho inserita a sua insaputa, mi sembra giusto che glielo faccia sapere, giusto? ;)